西和：点亮夜经济 “仇池美食街”燃起小城“烟火气”

夏日炎炎，夜市经济也跟随气温攀升，傍晚时分，伴随习习的凉风，由民主街小吃市场重新改建而来的“仇池美食街”灯火通明，人潮涌动，来自四面八方的食客穿梭在各个小吃摊位前“逛吃”，到处飘散着美食的香味和食客们的热情，夜市经济的“烟火气”正不断升腾。

美食街共有私人商铺121间，目前正在营业的59个摊位一字排开，井然有序。顶上悬挂着色彩鲜明的灯笼旗帜，上书“乞巧之乡，仇池古国”“伏羲生处，魅力西和”等字样，与当地文化特色相呼应，与即将迎来的乞巧女儿节主题相契合。

“经过县上这次把美食街的打造，环境也好了，卫生也好了，我在这条街也摆摊三四年了，以前是脏乱差，环境也不好，卫生也不好，人来了也没有地方坐，现在一打造，感觉洋气了，也舒服了，进来卫生也好了，各方面都好了，接下来面临马上到来的乞巧节，我们一定会更加努力，卫生也弄好，环境也弄好，味道也弄好，欢迎社会各界朋友来品尝。”小吃街摊主颜俊文介绍。

碎面扁食、爆炒海鲜、烤串、火锅碗、沾串儿、醪糟等美食，令食客们垂涎欲滴。众食客携家人好友围坐一桌，边吃边聊，尽享放松时刻。

“自从这个地方改造完之后，我们晚上吃夜宵也比较方便，而且呢在这里边逛一下的话，这夜市也是非常美的，政府对这个其实的投资力度也非常大，让我们西和有这么美的地方。”前来品尝美食的食客笑着对记者说。

据了解，为迎接即将到来的乞巧女儿节，吸引外地游客，推广传统美食和民俗小吃品牌，仇池风情美食节也将于8月8日在仇池美食街火热开幕。